Profil MAKO Bakery ala Negeri Matahari Terbit Disebut Pengganti BreadTalk

JAKARTA, iNewsCirebon.id - Bakery ala Jepang MAKO kini marak bermunculan ini disebut-sebut sebagai pengganti BreadTalk. 

Gerai roti MAKO saat ini banyak bermunculan di pusat-pusat perbelanjaan Tanah Air. Sebelumnya, masyarakat lebih mengenal BreadTalk sebagai brand roti favorit keluarga. Namun, pada November 2022 lalu, kontrak waralaba BreadTalk kabarnya tidak diperpanjang sehingga franchise ini dikabarkan berhenti beroperasi. 

Sementara itu, pengelola BreadTalk Indonesia yang berada di bawah naungan Johnny Andrean Group diketahui telah melepas kepemilikan saham pada produk franchise dari Singapura tersebut sejak 2019. 

Lantas, benarkah MAKO merupakan pengganti dari BreadTalk? Agar lebih jelas, berikut dilansir dari IDXChannel mengulas profil MAKO sebagai berikut. 

Profil MAKO Cake & Bakery

Dilansir dari laman resminya, MAKO merupakan brand roti dan kue baru yang terinspirasi dari Jepang. Brand ini menawarkan berbagai varian produk seperti roti, kue kering, dan kue buatan tangan. 

Beberapa sumber menyebutkan bahwa brand ini berada di bawah naungan PT Mako Anugerah Kreasindo. Perusahaan tersebut berbeda dengan perusahaan yang menaungi BreadTalk yakni PT Talkindo Selaksa Anugerah di bawah Johnny Andrean. Sementara itu, MAKO  Cake & Bakery dikelola oleh anak dari Johnny Andrean yakni Jessica Andrean. 

Bermula dari kegemaran terhadap dunia kuliner khususnya pastry dan pengalaman belajar di sekolah kuliner internasional Le Cordon Blue Jepang, Jessica memulai bisnis MAKO. MAKO Cake & Bakery pun menjadi salah satu brand roti premium berkonsep Japanese boutique bakery di Indonesia yang berbahan alami dan berkualitas tinggi.

Editor : Miftahudin