JAKARTA, iNewsTegal.id - Lima kuliner janda ternikmat di Indonesia, ada kuliner Legendaris sejak sebelum reformasi. Di Indonesia, istilah janda tak hanya diperuntukkan untuk wanita yang telah berpisah dengan suami, baik karena bercerai maupun ditinggal mati.
Namun, istilah janda juga banyak digunakan dalam kuliner. 5 kuliner janda ternikmat yang ada di Indonesia.
Memang terkesan nyeleneh, tapi kuliner janda ini umumnya memiliki rasa yang nikmat dan banyak disukai orang.
Lantas, apa saja kuliner janda ternikmat yang ada di Indonesia? Untuk mengetahuinya, simak rangkuman berikut ini.
5 Kuliner Janda Ternikmat yang Ada di Indonesia
5. Sop janda
Sop janda adalah salah satu kuliner yang kini dijual di banyak tempat. Kuliner legendaris ini kebanyakan mengusung nama Janda sebab diambil dari kata ‘Jawa Sunda’.
Namun jika ingin mencari sang pencetus dan pelopor yang memang dijual seorang janda, kamu bisa berkunjung ke Sop Janda Ibu Darmi. Warung ini ada di kawasan MM2100 Cibitung, tepatnya di Jalan Bali 1 No.31, Gandamekar, Rawa Julang, Cikarang Barat, Bekasi. Mbok Darmi diketahui sudah berjualan sop janda sejak 1997 atau sebelum reformasi.
Sop ini sebenarnya adalah sop iga yang ditambah tulang sapi. Kuliner ini memiliki kuah yang memiliki cita rasa pedas menyegarkan sebab berisi banyak cabai rawit. Banyak orang menyukai kuliner ini lantaran dagingnya terkenal empuk dan kuahnya nikmat.
4. Seblak janda
Bagi pecinta seblak di kota Bandung mungkin tak asing dengan seblak satu ini. Ya, seblak janda memang terkenal di Kota Kembang ini. Warung kuliner khas Sunda ini ada di Jalan A. H. Nasution, Ujungberung.
Uniknya, pemakaian nama janda bukan lantaran penjualnya seorang janda, melainkan karena singkatan dari "jajanan Sunda". Kuliner favorit kaum wanita ini menghadirkan kuah seblak otentik Bandung dengan banyaknya pilihan isian mulai dari tulang, ceker, sayap, cilok, hingga ragam sayuran.
Harga yang ditawarkan mulai dari Rp 16.000. Terlebih ada 6 level pedas, mulai dari harmonis sampai talak tiga.
Editor : Miftahudin